Aunque el bacanora se agrupa en una sola categoría y debe denominarse bacanora 100% agave ya que es un subproducto de la destilación y rectificación de mostos, existen diferentes tipos de bacanora. Inicialmente se elaboraban… Leer más »Tipos de bacanora – Variedad de la bebida de Sonora
La producción, venta y comercialización de bacanora, bebida alcohólica tradicional de México producida en el estado de Sonora, están sujetas a la regulación del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora. Sus funciones incluyen establecer los estándares… Leer más »Consejo Regulador del Bacanora – Historia, trayectoria y objetivos
El Bacanora, elaborado con Agave Pacífica, es también llamada Agave Yaquiana y científicamente denominado angustifolia, que crece en la región de la sierra sonorense. En forma similar al tequila y al mezcal, el Bacanora es… Leer más »Tequila vs bacanora – Comparación del proceso de producción y diferencias
El bacanora es un tipo de aguardiente tradicional del estado de Sonora, México. Se elabora a partir del agave bacanora, una planta endémica del noroeste de México. El proceso de elaboración de el bacanora es… Leer más »¿Cómo hacer bacanora? Y otros secretos del licor sonorense
Oye no te vi no te hubiera vuelto loco en el Bacanora Fest 2022. Había docenas de marcas, hay mil en la producción y el bacanora se convertirá en una de las vertientes fundamentales del… Leer más »Festival del Bacanora y su historia en Sonora
El bacanora y su precio no solo es en relación al valor económico sino también a su historia con Sonora, un conocido destilado elaborado en el estado, un pueblo de México con una historia fascinante,… Leer más »Bacanora: precio y otros datos económicos
¿Te has hecho la pregunta sobre qué es el bacanora? Esta es la bebida tradicional de Sonora. Ha sido hecho a mano durante más de 300 años y transmitido de generación en generación. El bacanora… Leer más »¿Qué es el bacanora? – El licor de Sonora
El estado de Sonora es conocido no solo por el sabor y la calidad de la carne de res y las tradicionales parrilladas a la leña, sino también por uno de los productos más emblemáticos… Leer más »Cocteles con bacanora fáciles, originales y deliciosos
La historia del bacanora es una bebida importante en Sonora porque es característica de la región serrrana por su larga trayectoria, que data de siglos de producción, pero sobre todo porque es una tierra donde… Leer más »Historia del bacanora, su industria y la Tradición de Resistencia en Sonora
Esta es una bebida tradicional en Sonora. Bacanora el destilado de Sonora, es un destilado de la planta de agave, un pariente cercano del tequila, el mezcal y la raicilla. Se elabora artesanalmente desde hace… Leer más »Bacanora, el destilado de Sonora para el mundo