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El Bacanora, Destilado de Agave con Denominación de Origen que solo puede elaborarse con un agave cuyo nombre científico es Angustifolia Haw, mejor conocido en Sonora como Yaquiana o Pacífica. Símbolo de identidad para los sonorenses al que en el año 2000 le otorgaron la denominación de origen a 35 municipios de Sonora.
Maestro Bacanorero: Mtro. Manuel Mungarro
Doble destilación, elaboración artesanal, fermentación 100% natural
Apariencia: Blanco acerado, luminoso y sin residuos.
Aromas: Agave cocido, tierra mojada, ligera nota a miel maple y especias como tomillo
En Boca: Aterciopelado, retrogusto herbáceo y delicado sabor a miel maple.
Bacanora, bebida emblemática de Sonora, reconocido entre las mejores a nivel mundial
Denominación de Origen Mexicana elaborada desde hace más de 300 años artesanalmente